01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
糯米、緑豆、五花肉を冬葉で大きな四角錐に包み、長時間蒸す肇慶の祝い食。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：肇慶市ジャオチン広東省
DISH / ZHAOQING-GUOZHENG-ZONGZI
肇慶裹蒸粽
肇庆裹粽
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
糯米、緑豆、五花肉を冬葉で大きな四角錐に包み、長時間蒸す肇慶の祝い食。
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