01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
甘辛く煮た厚切り豚肉を澄んだ蘇式麺へのせる蘇州の朝食。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：蘇州市スジョウ江蘇省
DISH / SUZHOU-BRAISED-PORK-NOODLES
蘇州燜肉麺
苏州肉
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
甘辛く煮た厚切り豚肉を澄んだ蘇式麺へのせる蘇州の朝食。
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地図と料理をひらいています…
DISH / SUZHOU-BRAISED-PORK-NOODLES
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
甘辛く煮た厚切り豚肉を澄んだ蘇式麺へのせる蘇州の朝食。
甘辛く煮た厚切り豚肉を澄んだ蘇式麺へのせる蘇州の朝食。
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