地図と料理をひらいています…
DISH / SQUIRREL-MANDARIN-FISH
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
ソンシュ グエイユ / Sōngshǔ guìyú
揚げた身が松鼠の尾のように開く、蘇州の造形料理。
酸っぱい / 酸 · 甘い / 甜
魚介
揚げる / 炸
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