01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
水牛乳と卵白を二度蒸して表面に二層の乳皮を作る、順徳大良発祥の滑らかな甘味。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：順徳区シュンデ広東省
DISH / SHUNDE-DOUBLE-SKIN-MILK
順徳双皮奶
顺德
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
水牛乳と卵白を二度蒸して表面に二層の乳皮を作る、順徳大良発祥の滑らかな甘味。
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