01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
薄い豚排と柔らかな年糕を甘辛い醤油だれで合わせる上海小吃。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：上海市シャンハイ上海市
DISH / SHANGHAI-PORK-CHOP-RICE-CAKE
上海排骨年糕
上海
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薄い豚排と柔らかな年糕を甘辛い醤油だれで合わせる上海小吃。
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