01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
黄色みのある弾力ある冷麺を細く切り、酢、にんにく、辣椒、野菜で和える昌吉州奇台県の夏の麺。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：奇台県新疆ウイグル自治区
DISH / QITAI-YELLOW-NOODLES
奇台黄麺
奇台黄
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
黄色みのある弾力ある冷麺を細く切り、酢、にんにく、辣椒、野菜で和える昌吉州奇台県の夏の麺。
KEEP EXPLORING