01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
鶏、海鮮、野菜を一つの鍋で煮込む、合肥に伝わる具だくさんの雑燴。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：合肥市ヘフェイ安徽省
DISH / LI-HONGZHANG-CHOP-SUEY
李鴻章雑燴
李鸿章杂
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
鶏、海鮮、野菜を一つの鍋で煮込む、合肥に伝わる具だくさんの雑燴。
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