01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
発酵小麦生地で羊肉や野菜の餡を袋状に包み、焼きまたは蒸して携帯食にする互助土族自治県の麺点。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：互助トゥ族自治県青海省
DISH / HUZHU-BEIKOUDAI
互助背口袋
互助背口袋
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
発酵小麦生地で羊肉や野菜の餡を袋状に包み、焼きまたは蒸して携帯食にする互助土族自治県の麺点。
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