01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
蒜、乌醋、香菜、地瓜粉を使い、蒸しで仕上げる安徽料理の一皿。地域全体の料理として、合肥市を探索の代表地にしている。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
広域料理の代表地：合肥市ヘフェイ安徽省
DISH / HEFEI-TU-TUO-YU-GENG
土魠鱼羹
土魠
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
蒜、乌醋、香菜、地瓜粉を使い、蒸しで仕上げる安徽料理の一皿。地域全体の料理として、合肥市を探索の代表地にしている。
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