01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
花蚧、姜、香葱、花生油を使い、蒸しで仕上げる広東料理の一皿。地域全体の料理として、広州市を探索の代表地にしている。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…

DISH / GUANGZHOU-HUA-JIE-ZHU-YIN-SI
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
花蚧、姜、香葱、花生油を使い、蒸しで仕上げる広東料理の一皿。地域全体の料理として、広州市を探索の代表地にしている。
花蚧、姜、香葱、花生油を使い、蒸しで仕上げる広東料理の一皿。地域全体の料理として、広州市を探索の代表地にしている。
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