地図と料理をひらいています…
DISH / FUYANG-FENJI
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
ウヤン フェンジ / Fùyáng fěnjī
細切り豚肉にさつま芋澱粉を厚くまとわせ、青菜とともに滑らかな湯へ煮入れる阜陽小吃。
塩味 / 咸 · 旨味 / 鲜
豚 · 野菜
煮る / 煮
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