01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
薄い皮で豚肉と蝦などの餡を包み、澄んだ湯で食べる安慶の老舗系小餃子。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：安慶市アンチン安徽省
DISH / ANQING-JIANGMAO-DUMPLINGS
安慶江毛水餃
安庆江毛
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
薄い皮で豚肉と蝦などの餡を包み、澄んだ湯で食べる安慶の老舗系小餃子。
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