地図と料理をひらいています…
DISH / ZHOUSHAN-SEAFOOD-NOODLES
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
ジョウシャン ハイシェン ミェン / Zhoushan haixian mian
魚、海老、貝など港の海鮮を一椀の麺へ重ねる舟山の朝昼食。
塩味 / 咸 · 旨味 / 鲜
魚介 · 麺
煮る / 煮
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