01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
糯米粉と砂糖を薄い白い棒状に成形し、桂花や香油をほのかに香らせる湘潭の伝統菓子。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：湘潭市シャンタン湖南省
DISH / XIANGTAN-DENGXIN-CAKE
湘潭灯芯糕
湘潭灯芯糕
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
糯米粉と砂糖を薄い白い棒状に成形し、桂花や香油をほのかに香らせる湘潭の伝統菓子。
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