01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
発酵した米浆を薄く蒸し、豚肉、干し蝦、葱などを散らす婺源の柔らかな朝食糕。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：婺源県江西省
DISH / WUYUAN-STEAMED-RICE-CAKE
婺源汽糕
婺源汽糕
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
発酵した米浆を薄く蒸し、豚肉、干し蝦、葱などを散らす婺源の柔らかな朝食糕。
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