01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
太い楕円形の和楽麺を鶏鴨の澄んだ湯へ入れ、肉、卵皮、海米を彩りよく載せる濰坊料理。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：濰坊市ウェイファン山東省
DISH / WEIFANG-HELE
濰坊鶏鴨和楽
潍坊和乐
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
太い楕円形の和楽麺を鶏鴨の澄んだ湯へ入れ、肉、卵皮、海米を彩りよく載せる濰坊料理。
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