01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
蟹を大量の揚げにんにく、豆豉、唐辛子と炒める香港漁港料理。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：香港シャンガン香港
DISH / TYPHOON-SHELTER-CRAB
避風塘炒蟹
避塘
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
蟹を大量の揚げにんにく、豆豉、唐辛子と炒める香港漁港料理。
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DISH / TYPHOON-SHELTER-CRAB
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蟹を大量の揚げにんにく、豆豉、唐辛子と炒める香港漁港料理。
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