地図と料理をひらいています…
DISH / TIANJIN-MAHUA
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
イェンジン ダマフア / Tianjin damahua
幾筋もの生地をねじり、胡麻や甘い餡を挟んで硬く揚げる天津菓子。
甘い / 甜
麺
揚げる / 炸
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