地図と料理をひらいています…
DISH / TIANJIN-JUANQUAN
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
イェンジン ジュエンチュエン / Tianjin juanquan
豆皮へ緑豆菜、香干、粉皮を巻き、衣をつけて揚げる天津の素食小吃。
塩味 / 咸 · 旨味 / 鲜
野菜 · 麺 · 豆腐・豆
揚げる / 炸
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