01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
黒い皮と骨を持つ泰和烏鶏を、生姜や薬膳素材と澄んだ湯に煮込む吉安の名物。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：泰和県江西省
DISH / TAIHE-BLACK-CHICKEN-SOUP
泰和烏鶏湯
泰和
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
黒い皮と骨を持つ泰和烏鶏を、生姜や薬膳素材と澄んだ湯に煮込む吉安の名物。
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