地図と料理をひらいています…
DISH / SHAOYANG-BLOOD-MEATBALLS
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
シャオヤン ジュシュエ ワンズウ / Shaoyang zhuxue wanzi
豆腐、豚肉、豚血を丸めて燻し、薄切りで炒める邵陽の冬料理。
塩味 / 咸 · 旨味 / 鲜 · 香辛料が強い / 香
豚 · 内臓 · 豆腐・豆
炒める / 炒 · 燻製 / 熏
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