地図と料理をひらいています…
DISH / RIZHAO-XISHISHE
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
リイジャオ シシイシェ / Rìzhào xīshīshé
日照沿岸の大型二枚貝を、澄んだ湯や軽い炒め物で柔らかく味わう海鮮名物。
塩味 / 咸 · 旨味 / 鲜
魚介
煮る / 煮 · 茹でる / 白灼
KEEP EXPLORING