地図と料理をひらいています…
DISH / PIANERCHUAN
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
ピアンチュアン / Piànrchuān
雪菜・筍・豚肉を合わせる、杭州人の普段着の汁麺。
塩味 / 咸 · 旨味 / 鲜
豚 · 野菜 · 麺
煮る / 煮
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