01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
細い小麦生地を幾重にも束ねて揚げる、回族の祭日や朝茶に欠かせない香ばしい麺菓子。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
広域料理の代表地：銀川市インチュアン寧夏回族自治区
DISH / NINGXIA-SANZI
寧夏馓子
宁夏馓子
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
細い小麦生地を幾重にも束ねて揚げる、回族の祭日や朝茶に欠かせない香ばしい麺菓子。
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