01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
細い生地をねじって揚げ、海苔塩味や甘味に仕上げる寧波の素朴な揚げ菓子。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：寧波市ニンボ浙江省
DISH / NINGBO-YOUZANZI
寧波油賛子
宁波油赞子
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
細い生地をねじって揚げ、海苔塩味や甘味に仕上げる寧波の素朴な揚げ菓子。
KEEP EXPLORING
地図と料理をひらいています…
DISH / NINGBO-YOUZANZI
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
細い生地をねじって揚げ、海苔塩味や甘味に仕上げる寧波の素朴な揚げ菓子。
細い生地をねじって揚げ、海苔塩味や甘味に仕上げる寧波の素朴な揚げ菓子。
KEEP EXPLORING