01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
羊肩肉、胡萝卜、土豆、芹菜を使い、焼きで仕上げる西北料理の一皿。地域全体の料理として、蘭州市を探索の代表地にしている。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
広域料理の代表地：蘭州市ランジョウ甘粛省
DISH / LANZHOU-SI-SE-HUI-YANG-ROU
四色烩羊肉
色
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羊肩肉、胡萝卜、土豆、芹菜を使い、焼きで仕上げる西北料理の一皿。地域全体の料理として、蘭州市を探索の代表地にしている。
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