地図と料理をひらいています…
DISH / JINGDONG-ROUBING
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
ジンドン ロウビン / Jīngdōng ròubǐng
通州周辺で親しまれる、牛肉餡を何層にも包んで大きく薄く焼いた肉餅。
塩味 / 咸 · 旨味 / 鲜
牛 · 麺
焼く / 烤
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