01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
油を折り込んだ小麦生地を厚い円形や四角形に焼く、フフホトで朝茶に添える層状パン。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：フフホト市フヘハオテ内モンゴル自治区
DISH / HOHHOT-BEIZI
フフホト焙子
呼和浩特焙子
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
油を折り込んだ小麦生地を厚い円形や四角形に焼く、フフホトで朝茶に添える層状パン。
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