01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
草原の祝宴で客を迎える、丸ごとの羊を焼き上げる大皿。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
広域料理の代表地：フフホト市フヘハオテ内モンゴル自治区
DISH / INNER-MONGOLIA-ROAST-LAMB
内蒙古烤全羊
内蒙古全羊
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
草原の祝宴で客を迎える、丸ごとの羊を焼き上げる大皿。
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