01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
茶葉、生姜、にんにくを搗いて煮出し、炒米などを浮かべる賀州の食べる茶。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：賀州市ヘジョウ広西チワン族自治区
DISH / HEZHOU-OIL-TEA
賀州油茶
贺州油
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
茶葉、生姜、にんにくを搗いて煮出し、炒米などを浮かべる賀州の食べる茶。
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