地図と料理をひらいています…
DISH / GUIYANG-SIWAWA
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
グエイヤン スウワワ / Guìyáng sīwáwa
薄皮から細切り野菜が覗く姿を、産着の赤子に見立てた。
辛い / 辣 · 酸っぱい / 酸
野菜 · 米
和える / 拌
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