地図と料理をひらいています…
DISH / FUQI-FEIPIAN
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
ウチ フェイピェン / Fuqi feipian
薄切り牛肉と内臓へ辣油、花椒、胡麻を絡める成都の冷菜。
辛い / 辣 · 痺れる / 麻 · 塩味 / 咸
牛 · 内臓 · 唐辛子
煮る / 煮 · 和える / 拌
KEEP EXPLORING
