01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
小麦生地へ苔菜や胡麻を折り込み、幾層にも薄く焼く奉化・溪口の香ばしい菓子。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：奉化区浙江省
DISH / FENGHUA-THOUSAND-LAYER-CAKE
奉化千層餅
奉化千层
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
小麦生地へ苔菜や胡麻を折り込み、幾層にも薄く焼く奉化・溪口の香ばしい菓子。
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