01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
蒸して凍らせ乾燥したもち米を炒り、糖飴で固めて長方形に切る豊城の米菓。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：豊城市江西省
DISH / FENGCHENG-DONGMITANG
豊城凍米糖
丰城冻
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
蒸して凍らせ乾燥したもち米を炒り、糖飴で固めて長方形に切る豊城の米菓。
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地図と料理をひらいています…
DISH / FENGCHENG-DONGMITANG
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
蒸して凍らせ乾燥したもち米を炒り、糖飴で固めて長方形に切る豊城の米菓。
蒸して凍らせ乾燥したもち米を炒り、糖飴で固めて長方形に切る豊城の米菓。
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