01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
塩漬けして焼いた魚を、厚い玉米餅と一緒に食べる大連沿岸の漁村料理。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：大連市ダリェン遼寧省
DISH / DALIAN-XIANYU-BINGZI
大連咸魚餅子
连子
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
塩漬けして焼いた魚を、厚い玉米餅と一緒に食べる大連沿岸の漁村料理。
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地図と料理をひらいています…
DISH / DALIAN-XIANYU-BINGZI
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塩漬けして焼いた魚を、厚い玉米餅と一緒に食べる大連沿岸の漁村料理。
塩漬けして焼いた魚を、厚い玉米餅と一緒に食べる大連沿岸の漁村料理。
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