地図と料理をひらいています…
DISH / CHONGQING-SUANLAFEN
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
チョンチン スアンラフェン / Chongqing suanlafen
さつまいも春雨へ酢、辣油、花椒、豆を合わせる酸辣味の街角麺。
辛い / 辣 · 痺れる / 麻 · 酸っぱい / 酸
麺 · 唐辛子
茹でる / 白灼 · 和える / 拌
KEEP EXPLORING