01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
幾重もの酥皮で胡麻や砂糖の餡を包み、丸く焼く赤峰の伝統菓子。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：赤峰市チイフェン内モンゴル自治区
DISH / CHIFENG-HADABING
赤峰哈達餅
赤峰哈达
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
幾重もの酥皮で胡麻や砂糖の餡を包み、丸く焼く赤峰の伝統菓子。
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地図と料理をひらいています…
DISH / CHIFENG-HADABING
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
幾重もの酥皮で胡麻や砂糖の餡を包み、丸く焼く赤峰の伝統菓子。
幾重もの酥皮で胡麻や砂糖の餡を包み、丸く焼く赤峰の伝統菓子。
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