地図と料理をひらいています…
DISH / CHIFENG-DUIJIA
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
チイフェン ドゥエイジャ / Chìfēng duìjiā
胡麻入りの酥脆な焼餅を割り、燻した豚肉をたっぷり挟む赤峰の街角軽食。
塩味 / 咸 · 旨味 / 鲜 · 香辛料が強い / 香
豚 · 麺
焼く / 烤 · 燻製 / 熏
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