01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
苦瓜、味精、蒜、香葱を使い、焼きで仕上げる湖南料理の一皿。地域全体の料理として、長沙市を探索の代表地にしている。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
広域料理の代表地：長沙市チャンシャ湖南省
DISH / CHANGSHA-JIAN-MEN-KU-GUA
煎焖苦瓜
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
苦瓜、味精、蒜、香葱を使い、焼きで仕上げる湖南料理の一皿。地域全体の料理として、長沙市を探索の代表地にしている。
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