01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
薄い小麦皮で豚肉と野菜の餡を三角形に包み、きつね色に揚げる北京小吃。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：北京市ベイジン北京市
DISH / BEIJING-ZHA-SANJIAO
北京炸三角
北京角
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
薄い小麦皮で豚肉と野菜の餡を三角形に包み、きつね色に揚げる北京小吃。
KEEP EXPLORING