01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
芝麻醤と黒糖を折り込んだ生地を丸く焼く、北京の素朴な焼き菓子。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：北京市ベイジン北京市
DISH / BEIJING-TANGHUOSHAO
北京糖火焼
北京火
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
芝麻醤と黒糖を折り込んだ生地を丸く焼く、北京の素朴な焼き菓子。
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地図と料理をひらいています…
DISH / BEIJING-TANGHUOSHAO
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芝麻醤と黒糖を折り込んだ生地を丸く焼く、北京の素朴な焼き菓子。
芝麻醤と黒糖を折り込んだ生地を丸く焼く、北京の素朴な焼き菓子。
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