01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
骨付き鶏肉を大量の生唐辛子、にんにく、香辛料と炒め、緑赤の辛味をまとわせる曲靖市沾益区の料理。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：沾益区雲南省
DISH / ZHANYI-SPICY-CHICKEN
沾益辣子鶏
沾益子
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
骨付き鶏肉を大量の生唐辛子、にんにく、香辛料と炒め、緑赤の辛味をまとわせる曲靖市沾益区の料理。
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