01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
牛肉片、サツマイモの太い粉条、薄い餃子状の肉燕を酸辣の牛骨スープで合わせる鄖陽の一碗料理。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：鄖陽区湖北省
DISH / YUNYANG-THREE-COMBINATION-SOUP
鄖陽三合湯
郧阳合
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
牛肉片、サツマイモの太い粉条、薄い餃子状の肉燕を酸辣の牛骨スープで合わせる鄖陽の一碗料理。
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