01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
炒った小麦粉を胡麻、落花生、香辛料と煮て、とろりと仕上げる武陟の塩味ある朝食粥。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：武陟県河南省
DISH / WUZHI-YOUCHAGENG
武陟油茶
武陟油
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
炒った小麦粉を胡麻、落花生、香辛料と煮て、とろりと仕上げる武陟の塩味ある朝食粥。
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