01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
細い米粉に濃い卤汁、肉そぼろ、落花生、胡麻、葱などを絡めて食べる屯昌県楓木鎮の和え粉。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：楓木鎮海南省
DISH / TUNCHANG-FENGMU-MARINATED-RICE-NOODLES
屯昌楓木腌粉
屯昌枫木
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
細い米粉に濃い卤汁、肉そぼろ、落花生、胡麻、葱などを絡めて食べる屯昌県楓木鎮の和え粉。
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