01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
発酵小麦生地に豚脂と葱を折り込み、箱形または円形にして両面を香ばしく焼く天水の点心。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：天水市イェンシュエイ甘粛省
DISH / TIANSHUI-LARD-BOX
天水猪油盒
天盒
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
発酵小麦生地に豚脂と葱を折り込み、箱形または円形にして両面を香ばしく焼く天水の点心。
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