01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
緑豆の饹馇皮で豚肉と野菜の餡を巻き、筒状のまま香ばしく揚げる唐山の宴席小吃。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
ゆかりの土地：唐山市タンシャン河北省
DISH / TANGSHAN-GEZHA-QIANZI
唐山饹馇千子
唐山饹馇千子
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
緑豆の饹馇皮で豚肉と野菜の餡を巻き、筒状のまま香ばしく揚げる唐山の宴席小吃。
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