地図と料理をひらいています…
DISH / DONKEY-HUOSHAO
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
リュロウ フオシャオ / Lǘròu huǒshāo
『天上の龍肉、地上の驢肉』と謳われる河北の焼餅サンド。
塩味 / 咸 · 香辛料が強い / 香
麺
煮る / 煮 · 焼く / 烤
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