01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
猪肉、油菜心、淀粉、香菇を使い、炒めで仕上げる山西料理の一皿。地域全体の料理として、太原市を探索の代表地にしている。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…

DISH / TAIYUAN-NAI-TANG-HE-TAO-ROU
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
猪肉、油菜心、淀粉、香菇を使い、炒めで仕上げる山西料理の一皿。地域全体の料理として、太原市を探索の代表地にしている。
猪肉、油菜心、淀粉、香菇を使い、炒めで仕上げる山西料理の一皿。地域全体の料理として、太原市を探索の代表地にしている。
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