01味の設計
この料理を、ひと口でどう感じるか。
鲤鱼、盐、酱油、姜を使い、揚げで仕上げる山西料理の一皿。地域全体の料理として、太原市を探索の代表地にしている。
辛い痺れる酸っぱい甘い塩味旨味香辛料が強い発酵系
地図と料理をひらいています…
GENERATED FOR THIS DISH
広域料理の代表地：太原市タイユエン山西省
DISH / TAIYUAN-CONG-YOU-LI-YU
葱油鲤鱼
中国語を押すと、意味と読み方を確認できます
鲤鱼、盐、酱油、姜を使い、揚げで仕上げる山西料理の一皿。地域全体の料理として、太原市を探索の代表地にしている。
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